Commentaires

Mardi 12 juillet 2016 - 14:27

c'est quand même un plat d'hivers... c'est vrai que ça à l'air ragoûtant, moi aussi je disais non, et puis en fait, c'est très bon ! c'est bien américain, autrement dit ils ont ce don du mélange improbable des saveurs et ingrédients, avec un manque total d'esthétisme !! ici, la combinaison cheddar + frite + sauce brune à base de bouillon de viande est pour moi une réelle souffrance visuelle... mais à goûter, ça fonctionne pas mal... il vaut mieux un peu de bière avec et surtout du -10 ° F !!

Mardi 12 juillet 2016 - 15:01

Ragoûtant c'est le contraire de dégoûtant, non ?

C'est pas faute d'avoir essayé, plusieurs fois. Et pour ma dernière tentative (celle de la photo), j'ai exceptionnellement ajouté les ingrédients suivants à la base jus de viande + fromage en grain : bacon, poivrons, champignons et oignons.

Rien à faire, ça ne passe pas. La sauce et le fromage ne me plaisent pas du tout (pas étonnant qu'ils soient introuvables en France). Et puis, très rapidement, les frites sont trempées, ramollissent et forment une bouillie dans l'assiette.

Avec de la bière et un froid de -23°C, j'opterai plutôt pour une valeur sûre.

Mardi 12 juillet 2016 - 15:08

ben oui les frites trempées c'est un sacrilège !!

je ne savais pas pour "ragoûtant", je pensais que c'était une variante de "dégoûtant" mais en pire !!
et maintenant ça me parait complètement improbable d'utiliser ce mot pour décrire quelque chose d'appétissant !!

Mercredi 13 juillet 2016 - 12:34

Hahaha, c'est un massacre de frite. Ça me rappelle la francesinha de Porto, un truc qui s'en approche un peu (entre la poutine et le croque monsieur) et qui est bien trash !
http://2.bp.blogspot.com/_ruUoPP4T-NI/TF1KzryUc-I/AAAAAAAAAOg/lfuyoNqcz…

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